Cách thiết lập hệ thống loyalty để giữ chân khách hàng thân thiết

Trong ngành F&B, việc giữ chân khách hàng cũ quan trọng không kém so với việc thu hút khách mới. Một khách hàng quay lại mua hàng thường mang lại giá trị gấp nhiều lần so với khách chỉ ghé một lần.Đó là lý do tại sao nhiều thương hiệu lớn đầu tư vào hệ thống loyalty – chương trình khách hàng thân thiết nhằm chăm sóc, duy trì mối quan hệ và gia tăng doanh thu lâu dài.Với các quán cà phê, nhà hàng nhỏ, việc thiết lập hệ thống loyalty không hề phức tạp nếu biết bắt đầu đúng cách.

Vì sao chăm sóc khách hàng là chìa khóa thành công của quán F&B

Chăm sóc khách hàng trong lĩnh vực F&B không chỉ dừng lại ở việc phục vụ tốt trong quán. Nó còn là quá trình xây dựng mối quan hệ, khiến khách cảm thấy được trân trọng và sẵn sàng quay lại.Theo nghiên cứu, chi phí để thu hút một khách hàng mới cao gấp 5 lần so với việc giữ chân khách cũ. Đồng thời, khách hàng trung thành chi tiêu trung bình cao hơn 30% và thường giới thiệu thêm bạn bè. Do đó, đầu tư vào hệ thống chăm sóc khách hàng và loyalty là bước đi chiến lược để phát triển bền vững.

Vì sao chăm sóc khách hàng là chìa khóa thành công của quán F&B

Loyalty trong ngành F&B là gì ?

Loyalty (chương trình khách hàng thân thiết) là hệ thống giúp quán ghi nhận và thưởng cho khách hàng dựa trên hành vi mua hàng.Mục tiêu là biến khách hàng bình thường thành khách trung thành, quay lại thường xuyên hơn và giới thiệu quán cho người khác.

Một hệ thống loyalty cơ bản thường bao gồm:

• Tích điểm dựa trên giá trị hóa đơn.

• Đổi quà hoặc nhận ưu đãi khi đạt đủ điểm.

• Phân hạng thành viên (Silver, Gold, Platinum).

• Gửi thông báo ưu đãi cá nhân hóa.

Với các quán F&B, loyalty chính là công cụ hỗ trợ chăm sóc khách hàng hiệu quả, giúp tăng doanh thu lặp lại và cải thiện trải nghiệm thương hiệu.

Cách thiết lập hệ thống loyalty cho quán F&B

1. Xác định mục tiêu và đối tượng khách hàng

Trước khi triển khai chương trình, hãy xác định rõ bạn muốn đạt được điều gì: tăng lượt quay lại, tăng giá trị hóa đơn hay mở rộng tệp khách hàng trung thành.Đồng thời, hãy hiểu rõ đối tượng khách hàng của bạn – ví dụ: học sinh, nhân viên văn phòng, gia đình – để thiết kế chương trình phù hợp.

2. Chọn hình thức tích điểm và thưởng

Có nhiều hình thức loyalty khác nhau, phổ biến nhất là:

• Tích điểm theo giá trị hóa đơn (mỗi 10.000đ = 1 điểm).

• Tích điểm theo số lần ghé quán.

• Check-in nhận điểm thưởng.

• Vòng quay may mắn hoặc mini game.

Chọn hình thức phù hợp với quy mô và loại hình quán, đảm bảo khách hàng dễ hiểu, dễ tham gia.

3. Xây dựng phần thưởng hấp dẫn

Phần thưởng phải có giá trị thực tế và khuyến khích khách quay lại.Ví dụ: 50 điểm đổi 1 ly cà phê miễn phí, 100 điểm tặng voucher giảm 20%, hoặc ưu đãi đặc biệt cho thành viên hạng cao.Bạn cũng có thể linh hoạt kết hợp quà tặng sinh nhật, giảm giá theo mùa hoặc khuyến mãi giới thiệu bạn bè.

4. Sử dụng phần mềm loyalty để quản lý

Thay vì quản lý thủ công, hãy sử dụng phần mềm loyalty chuyên biệt như Peko Rewards Hub trong hệ sinh thái LOOP.Hệ thống này giúp tự động ghi nhận điểm, gửi ưu đãi, phân hạng thành viên và kết nối với phần mềm bán hàng.Chủ quán có thể theo dõi dữ liệu khách hàng, hành vi mua hàng và hiệu quả từng chương trình chỉ trong vài thao tác.

5. Tích hợp loyalty với phần mềm bán hàng

Đây là bước quan trọng giúp dữ liệu khách hàng đồng bộ với hệ thống POS.Khi khách thanh toán, điểm thưởng sẽ được cộng tự động vào tài khoản loyalty.Điều này không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo tính chính xác và minh bạch.

6. Truyền thông về chương trình khách hàng thân thiết

Nhiều quán triển khai loyalty nhưng không quảng bá đủ, khiến khách hàng không biết để tham gia.Hãy thông báo trên fanpage, website, menu, standee tại quán hoặc khi khách thanh toán.Khuyến khích nhân viên giới thiệu chương trình cho khách mới để tăng lượng người đăng ký.

7. Đánh giá và cải tiến thường xuyên

Sau một thời gian triển khai, hãy phân tích dữ liệu để xem chương trình có hiệu quả không.Các chỉ số cần theo dõi gồm: số lượng khách quay lại, tỷ lệ sử dụng điểm thưởng, doanh thu trung bình mỗi khách.Dựa trên dữ liệu đó, bạn có thể điều chỉnh phần thưởng hoặc cách tích điểm cho phù hợp hơn.

Cách thiết lập hệ thống loyalty cho quán F&B

Lợi ích của hệ thống loyalty trong chăm sóc khách hàng

Tăng tần suất quay lại của khách hàng

Chương trình loyalty tạo động lực cho khách hàng tiếp tục mua sắm để tích đủ điểm hoặc đạt hạng cao hơn.

Giảm chi phí marketing

Thay vì tốn nhiều chi phí tìm khách mới, bạn có thể tập trung nuôi dưỡng nhóm khách hàng trung thành – những người có khả năng mua lại cao nhất.

Cải thiện trải nghiệm thương hiệu

Khi khách hàng cảm thấy được trân trọng, họ có xu hướng gắn bó lâu dài và lan truyền hình ảnh tích cực về quán.

Tăng doanh thu và giá trị vòng đời khách hàng

Khách hàng thân thiết không chỉ quay lại nhiều hơn mà còn chi tiêu nhiều hơn, giúp quán duy trì doanh thu ổn định.

Thiết lập loyalty với Peko Rewards Hub

Peko Rewards Hub là giải pháp loyalty dành riêng cho ngành F&B, giúp quán cà phê và nhà hàng xây dựng chương trình khách hàng thân thiết nhanh chóng.

Các tính năng nổi bật gồm:

• Tích điểm và đổi quà tự động theo hóa đơn.

• Phân hạng thành viên và ưu đãi theo cấp độ.

• Gửi tin nhắn, ưu đãi sinh nhật, khuyến mãi định kỳ.

• Check-in và mini game tăng tương tác.

• Kết hợp đặt món online qua web-order không mất phí sàn.

Nhờ đó, quán có thể chăm sóc khách hàng hiệu quả hơn, tăng doanh thu từ tệp khách trung thành và tối ưu chi phí vận hành.

Thiết lập loyalty với Peko Rewards Hub

Câu hỏi thường gặp

1. Loyalty có phù hợp cho quán nhỏ không?

Có. Với phần mềm như Peko Rewards Hub, bạn có thể triển khai loyalty dễ dàng mà không cần đầu tư lớn.

2. Có cần tích hợp loyalty với phần mềm bán hàng không?

Nên có. Việc tích hợp giúp tự động ghi nhận điểm và đồng bộ dữ liệu khách hàng chính xác hơn.

3. Làm sao để khách hàng biết đến chương trình loyalty?

Hãy truyền thông rõ ràng qua fanpage, menu, hoặc nhân viên giới thiệu trực tiếp tại quán.

4. Có thể tự tạo hệ thống loyalty không cần phần mềm không?

Có thể nhưng không hiệu quả lâu dài, vì quản lý thủ công dễ sai sót và tốn thời gian.

5. Loyalty có giúp tăng doanh thu thực tế không?

Có. Theo thống kê, doanh thu từ khách hàng thân thiết chiếm tới 60–70% tổng doanh thu của nhiều quán F&B.

Kết luận

Thiết lập hệ thống loyalty không chỉ là xu hướng mà còn là giải pháp bền vững giúp quán F&B chăm sóc khách hàng hiệu quả, tăng doanh thu và giảm chi phí marketing.Với nền tảng như Peko Rewards Hub, bạn có thể triển khai nhanh chóng, dễ quản lý và tự động hóa toàn bộ quy trình chăm sóc khách hàng.